💡杂烩烩饭是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日子或想快速填饱肚子的时候。首先准备好食材：米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜、火腿肠和一些葱花。把这些食材切成小块备用，这样烹饪时会更均匀哦！🍳
接着热锅加油，先将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟，再加入切好的蔬菜和火腿肠翻炒几分钟。蔬菜的清脆搭配火腿的咸香，香气四溢！🌿💛等到蔬菜稍微变软后，就可以加入米饭了。用铲子把米饭压散，与配菜充分混合，让每一粒米都裹上酱汁。记得加点酱油和盐调味，让味道更加浓郁。🍴
最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的杂烩烩饭就完成啦！😋快叫上家人一起享用这顿美味吧！🌟