在家也能轻松做出营养又美味的鱼头汤!💖无论是搭配豆腐还是加入蔬菜,这道汤都能让你感受到浓浓的幸福感~今天就来分享几种超简单的家常做法吧!
首先,准备新鲜的大鱼头,清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再将鱼头煎至两面金黄。第一种做法是经典的豆腐鱼头汤,只需加入清水和嫩豆腐,小火慢炖20分钟,最后撒上葱花即可。第二种是菌菇鱼头汤,加入香菇、金针菇等菌类,汤汁更加鲜美浓郁。第三种则是酸菜鱼头汤,酸辣开胃,特别适合冬天享用!
无论哪种做法,都能让鱼头的鲜味充分融入汤中,每一口都充满满足感。💕快动手试试吧,为家人奉上一锅暖心暖胃的好汤!🍲❤️