忙碌了一天回到家，不如给自己做一道简单又美味的红烧鸡架！😋 今天就教大家如何轻松搞定这道家常菜。首先准备好新鲜的鸡架，清洗干净后切成小块，这样更方便入味哦！👀
第一步是腌制鸡架，加入适量生抽、老抽、料酒和姜片，搅拌均匀后静置15分钟，让调料充分渗入鸡肉中。⏰ 等待的时间可以准备配菜，比如青椒、洋葱切块备用，为菜品增添色彩和营养！🌈
接下来就是最关键的一步——烹饪。热锅凉油，放入腌好的鸡架翻炒至表面金黄，再倒入调好的酱汁（包括糖、醋、少许水），盖上锅盖焖煮10分钟左右，直至汤汁浓稠。🔥 最后加入配菜快速翻炒几下，一道色香味俱佳的红烧鸡架就完成啦！🎉
端上桌前撒点葱花点缀，是不是看起来就很有食欲呢？😋 快来试试吧！🍗