💡今天给大家分享一道家常美味——大肠炒豆芽!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~😋
首先,准备好新鲜的大肠和豆芽。将大肠清洗干净,切成适当长度;豆芽也洗净备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入大肠翻炒至变色,撒上少许料酒去腥。🔥✨
然后,加入豆芽继续翻炒,调入生抽、老抽、盐和糖调味。为了让菜品更诱人,可以加点红椒丝点缀,不仅增色还提味呢!🌶️🎨
最后,大火快速翻炒均匀即可出锅啦~装盘后香气扑鼻,大肠爽脆有嚼劲,豆芽鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷!🍴🎉
快动手试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!💪✨