麻辣肉皮儿怎么做 🍜🍢

炎热的夏天，总想来点开胃又过瘾的小吃。✨今天就教大家如何制作一道色香味俱全的麻辣肉皮儿！😋首先准备好新鲜的猪皮，洗净后用热水焯一下，去除多余的油脂和杂质，这样吃起来更清爽不油腻。接着将猪皮切成小块，放入锅中加水煮至软糯，捞出晾凉备用。💡关键步骤来了！在热油中加入干辣椒、花椒爆香，再倒入切好的肉皮翻炒，撒上适量的盐、酱油调味。🔥最后撒上一把葱花提香，一盘香辣诱人的麻辣肉皮儿就完成啦！🌶️✨这道菜不仅口感Q弹有嚼劲，而且麻辣鲜香，绝对是下酒菜的最佳选择。🍻快动手试试吧，让你的味蕾感受不一样的惊喜！🌟