想在家自制健康饮品?那就试试这款简单又营养的水果酵素吧!🍋🍊🍇
首先准备一些新鲜水果,比如苹果、橙子和猕猴桃,切成小块备用。记得清洗干净哦!然后找一个干净的玻璃瓶,将切好的水果放入瓶中,一层水果一层加入冰糖,最后倒入凉白开,水量大概是瓶子的八成满。密封好瓶子,放置在阴凉通风的地方。⏰
初期可能会有气泡产生,这是正常现象,每天打开瓶盖放气一次,避免瓶子爆裂。大约三个月后,你就能得到一瓶美味的水果酵素啦!期间记得不要加水或冰糖,耐心等待发酵完成。发酵好的酵素可以过滤掉果渣,装入干净的瓶子中冷藏保存。
喝的时候取一到两勺兑温水即可,酸甜可口,还富含多种维生素,是日常养生的好选择呢!🍹💖
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