今天教大家做一道东北传统美食——粘豆包！黏糯香甜，老少皆宜！🎉
首先准备好食材：糯米粉、红豆沙（或大枣泥）、白糖和清水。先把红豆煮熟捣成泥，加入适量白糖调匀备用。接着将糯米粉倒入盆中，慢慢加水揉成光滑面团，醒发15分钟。💛
然后取一小块面团搓圆压扁，包入红豆馅，收口捏紧搓圆。放入铺好玉米叶的蒸笼里，每颗之间留点空隙哦～蒸锅加水烧开后，把粘豆包放上去，大火蒸15-20分钟即可。⏰
出锅后的粘豆包晶莹剔透，散发着诱人的香气。趁热咬一口，软糯香甜，幸福感爆棚！✨ 这道美味不仅适合家庭聚餐，还可以作为节日伴手礼送给亲朋好友。快动手试试吧～💪
传统美食 东北味道 手工制作