春天是品尝海鲜的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——花甲肉！🎉先准备好新鲜的花甲和五花肉，这两种食材搭配在一起简直是绝配哦～😄
第一步，将花甲用清水浸泡半天，让它们吐沙干净。然后把五花肉切片备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至微黄，散发出诱人的香气。🔥
接下来就是主角登场啦！倒入花甲快速翻炒，加入适量料酒去腥，再撒上一些蒜末提味。最后加点生抽、蚝油调味，焖煮几分钟，直到花甲全部开口。这时候的花甲肉鲜嫩多汁，每一口都充满幸福感。😋
这道菜色泽诱人，味道鲜美，非常适合家庭聚餐时享用。记得趁热吃哦，绝对让你停不下筷子！🍴💖