🌟家常美味教你如何做出香喷喷的爆炒大头菜！😋

首先，准备好新鲜的大头菜一颗，洗净后切成均匀的细条条，这样炒出来的口感更佳哦！🥕接着，将大蒜切片、干辣椒剪成小段备用，这些都是提味的好帮手。🌶️

热锅加油，油温五成热时放入蒜片和辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香味啦！✨然后倒入切好的大头菜，大火快速翻炒，记得要让每一片菜都裹上热油哦。🔥几分钟后，加入适量盐、少许酱油调味，继续翻炒至大头菜变得翠绿且软嫩即可出锅。🍴

一盘色香味俱全的爆炒大头菜就完成啦！这道菜简单又健康，非常适合忙碌的工作日晚餐。🌈快叫上家人一起享用吧，保证吃得开心又满足！🍴💕