秋天到了,山楂红了,用它来做一款自制果酱再适合不过啦!🍓💛首先准备新鲜的山楂,洗净去核,记得去掉果蒂哦。然后将处理好的山楂放入锅中,加入适量清水煮软,这个过程大概需要10-15分钟⏰。接着用勺子或者料理机打成泥状,再回锅加入白糖或冰糖调味,根据个人口味调整甜度。🔥熬煮过程中要不断搅拌,防止粘锅。等果酱变得浓稠透亮时,就可以关火啦!💚最后装入干净的玻璃瓶密封保存,放进冰箱冷藏,随时都能享受这份酸甜滋味!
做好的山楂果酱可以直接涂抹面包,也可以用来冲水喝,还能作为烹饪调料增添风味。🌈无论是自己享用还是送朋友都很贴心哦!快试试吧~💪