有没有想过用简单的食材做出一道营养又美味的家常菜？今天就来教大家做一道色香味俱全的什锦炒素！🌟首先，准备好你的食材吧，比如胡萝卜🥕、青椒椒️、西兰花🥦和蘑菇🍄等，这些都可以根据自己的喜好调整哦。接着，把它们切成均匀的小块，这样不仅好看还更容易入味。
热锅凉油，先将胡萝卜和西兰花翻炒一会儿，让它们稍微软化。然后加入青椒和蘑菇，继续翻炒，直到所有蔬菜都变得鲜嫩可口。这个时候可以加一点盐调味盐️，还可以撒上一些黑胡椒粉增添风味。如果喜欢的话，也可以加点蒜末或者姜片，让香气更浓郁。
最后一步就是出锅啦！把炒好的什锦装盘，看着五彩缤纷的颜色是不是很有食欲呢？🌈这道菜不仅简单易学，而且低脂健康，非常适合追求清淡饮食的小伙伴们。快试试吧，相信你也能做出一盘让人垂涎欲滴的什锦炒素！🍴😋