🌟鸡肉面片是一道简单又美味的家常菜,深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道暖心美食!首先准备食材:新鲜鸡胸肉一块、手擀面片适量、青菜几颗、胡萝卜半根,以及葱姜蒜等调味料。食材的新鲜程度直接影响口感哦!💪
第一步是处理鸡肉,将鸡胸肉切丁,用少许盐、生抽腌制15分钟,让肉质更加入味。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。鸡肉的香味扑鼻而来,让人食欲大开!🍲✨
第二步是煮面片,锅中加水烧开后下入手擀面片,记得要时不时搅拌防止粘连。待面条煮至八分熟时,加入之前炒好的鸡肉和切好的胡萝卜片,继续煮上几分钟。最后放入青菜,撒点胡椒粉提味,一碗热腾腾的鸡肉面片就完成啦!😋🍴
这道菜不仅做法简单,营养也十分丰富,特别适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日享用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!💛