春天到了,桑椹成熟啦!一颗颗紫黑色的小果子挂满枝头,酸甜可口,简直是大自然的馈赠。想要留住这份美味吗?今天就教你轻松制作一杯清爽的桑椹汁!🍹
首先,挑选新鲜的桑椹是关键。挑选时选择颜色深紫、果实饱满的桑椹,这样口感更佳。接着,将桑椹放入清水中轻轻清洗,去掉表面的灰尘和小虫。记得不要用力搓洗哦,以免破坏果皮。清洗后,用淡盐水浸泡几分钟杀菌,再沥干水分备用。💦
接下来就是榨汁环节啦!可以使用榨汁机或者搅拌机,将处理好的桑椹倒入容器中,加入少量纯净水或蜂蜜(根据个人口味),然后启动机器搅打均匀。如果喜欢细腻的口感,可以用滤网过滤掉果渣,留下晶莹剔透的果汁。最后,加入冰块或放入冰箱冷藏片刻,一杯清凉解暑的桑椹汁就完成啦!❄️
这杯自制的桑椹汁不仅颜值高,还富含丰富的花青素和维生素,非常适合家庭DIY。快动手试试吧,让这个春天充满甜蜜的味道!💛