🌟 准备食材
首先，咱们需要准备好新鲜的金针菇、西红柿（也就是大家常说的“西红市”）、蒜末和一些调味料，比如生抽、盐和香油。金针菇清洗干净后撕成小束，西红柿切成小块备用。简单几步，准备工作就完成了！
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 热锅冷油，先爆香蒜末，散发出诱人的香气。
2️⃣ 接着放入切好的西红柿翻炒，让它们慢慢释放出酸甜的汁水，变成浓郁的酱汁。
3️⃣ 加入金针菇快速翻炒，让每一根金针菇都裹上西红柿的鲜美汤汁。
4️⃣ 最后加入适量生抽和盐调味，撒上一点香油提香即可出锅啦！
🍲 美味呈现
这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，金针菇滑嫩爽口，搭配西红柿的清新口感，简直是下饭神器！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你的餐桌增添一抹亮色！😋
快试试吧，让你的厨房也充满幸福感～💕