前言
炎炎夏日，来一道酸甜开胃的果味可乐鸭块再适合不过了！不仅颜色诱人，味道也让人回味无穷。今天就教你如何轻松制作这道美味佳肴，快拿出你的厨具，一起来试试吧！💛✨
准备食材
首先准备好主要材料：新鲜鸭肉500克、可乐一罐、菠萝适量（或其他喜欢的水果）、青椒红椒各一个。另外还需要生姜、蒜末和一些调味料如生抽、老抽、盐和糖。食材的新鲜程度直接影响成品口感哦！🍎🍊🥄
烹饪步骤
第一步：将鸭肉切块后焯水去腥，捞出沥干备用；同时将菠萝切块，青红椒切片。准备工作完成后就可以开始炒制啦！🍴🌟
第二步：热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸭块翻炒至表面微黄。接着倒入可乐，没过鸭肉即可，加入少量生抽和老抽调色调味。让鸭肉充分吸收可乐的甜味，小火慢炖约20分钟，直至汤汁浓稠。🍹🔥
第三步：最后加入菠萝和青红椒，快速翻炒几下，根据个人口味加盐和糖调味。待汤汁收得差不多时，即可关火装盘。一道酸甜可口的果味可乐鸭块就完成啦！🎉💛
小贴士
如果觉得太甜可以适当减少可乐用量，或者多加一些醋提味。搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚😋
快来试试吧，用果味可乐鸭块犒劳自己和家人，幸福满满！💖