🎉想要喝一碗鲜美无比的花鲢鱼汤吗?今天就来教大家如何制作这道营养又美味的家常菜!首先,准备好一条新鲜的花鲢鱼,清洗干净后切块备用。同时准备姜片、葱段和一些香菜,这些都是提味的好帮手哦~💛
🔥热锅凉油,将姜片和葱段放入锅中爆香,接着把鱼块轻轻放入锅内煎至两面金黄。这一步很重要,能让鱼汤更加浓郁鲜香呢!然后加入适量清水,水量可以根据人数调整,大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。期间记得撇去浮沫,保证汤汁清澈透亮。⏳
🌸待汤色变成奶白色时,加入少许盐调味,最后撒上香菜点缀即可出锅啦!一碗热腾腾、香气四溢的花鲢鱼汤就完成啦~🐟✨这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素,非常适合秋冬季节进补食用哦~快动手试试吧!💪🌟