🌟【准备食材】
首先，我们需要准备好新鲜的土豆几个（大约3-4个），清洗干净后削皮切成大小均匀的小块。接着，准备一碗清水浸泡土豆块，防止氧化变色。另外，还需要一盘干面粉、一小碗鸡蛋液和适量面包糠。最后别忘了盐、黑胡椒等调味料，以及油锅，让我们开始吧！
🔥【制作步骤】
第一步，将土豆块从水中捞出，沥干水分后裹上一层薄薄的干面粉，轻轻拍掉多余的粉。第二步，把裹好面粉的土豆块放入蛋液中滚一圈，确保每一面都沾满蛋液。第三步，再将土豆块裹上面包糠，用手轻轻按压使其更牢固。第四步，热锅倒油，待油温升至五成热时，将土豆块逐一下锅，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出控油。
🍴【装盘享用】
最后撒上少许盐和黑胡椒，搭配番茄酱或沙拉酱，一份香喷喷的炸土豆块就完成啦！无论是当作零食还是下酒菜，都是绝佳选择！😋💖
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