开头✨：今天来分享一道家常菜——猪肝炒洋葱的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。猪肝富含铁质和维生素A，搭配洋葱的甜辣口感，既开胃又健康。
步骤👩🍳：
第一步，准备好新鲜的猪肝和洋葱，将猪肝切片后用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟；洋葱切成均匀的小块备用。
第二步，热锅凉油，先下姜片爆香，再倒入腌好的猪肝快速翻炒至变色，盛出备用。
第三步，另起锅加油，放入洋葱翻炒至微软，再加入猪肝一起翻炒，调入适量盐、糖和少许老抽上色。
第四步，最后撒上葱花点缀，翻炒均匀即可出锅！
结尾🍴：一盘香气四溢的猪肝炒洋葱就完成了！😋 色泽诱人，简单易做，快试试吧！记得搭配一碗白米饭，幸福感满满哦～🍚