大家好！今天给大家分享一道简单又美味的小菜——香煎咸鱼干！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭享用哦～😋
首先，准备好咸鱼干和一些基本调料。将咸鱼干提前用清水浸泡30分钟，去除多余的盐分，然后沥干水分备用。接着，在平底锅中倒入少许油，小火加热。当油温适中时，放入咸鱼干，两面慢慢煎至金黄酥脆。记得翻面时要轻一点，避免鱼肉碎掉哦～🐟🔥
最后，撒上些许葱花或者辣椒点缀，不仅提升颜值还能增加风味！一道外焦里嫩、香气扑鼻的香煎咸鱼干就完成啦！🍴🎉
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧！😉✨