想吃香喷喷的美食吗？那就跟着我一起做这道超受欢迎的香辣干锅土豆片吧！😋先把土豆切成薄片，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆片才会更加脆爽哦！💧接下来准备一些辣椒、花椒和大蒜，这些可是提升香味的关键调料呢！🌶️🧄
热锅凉油，先将土豆片放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。接着在锅里留少许底油，放入切好的辣椒和花椒爆香，再加入蒜末翻炒几下。当香味四溢时，把之前煎好的土豆片倒回锅中，撒上适量盐、鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅！🔥🍲
这样做出来的香辣干锅土豆片，外酥里嫩，麻辣鲜香，绝对让你欲罢不能！💃赶紧试试吧，相信你也能做出一盘美味的家常版香辣干锅土豆片！🍴✨