🌟 准备食材
想要在家享受美味的蒜蓉蒸生蚝,首先得准备好新鲜的生蚝和蒜末。大蒜切碎后用少许油爆香,加入适量盐和胡椒粉调味,这就是灵魂蒜蓉酱啦!别忘了准备一些葱花点缀提味哦。
🍴 制作步骤
1️⃣ 将生蚝清洗干净,去掉多余的壳渣。
2️⃣ 在每个生蚝上均匀铺上一层蒜蓉酱,注意保留一点蒜香味。
3️⃣ 锅中加水烧开,放入装有生蚝的盘子,大火蒸5-8分钟即可。
4️⃣ 出锅前撒上葱花,再淋上一勺热油,瞬间香气四溢!
🍽️ 享用美食
当热腾腾的蒜蓉蒸生蚝端上桌时,那浓郁的蒜香与鲜嫩的生蚝肉完美结合,简直让人垂涎欲滴。每一口都是海洋的味道,简单却极致。快叫上家人一起品尝这份家常美味吧!💖