秋天到了，紫甘蓝成了餐桌上的常客！不仅颜值高，还营养满满，富含花青素和维生素C，简直是健康饮食的好选择。今天给大家分享几种简单又美味的家常做法，让你轻松搞定这道菜！
🌿 凉拌紫甘蓝
第一步，将紫甘蓝洗净切丝，用少许盐腌制5分钟，挤干水分。接着加入蒜末、醋、橄榄油和一点点蜂蜜，搅拌均匀即可。酸甜开胃，超级适合做沙拉哦！✨
🍚 紫甘蓝炒鸡蛋
将紫甘蓝切细丝，热锅凉油，先炒鸡蛋至八成熟，盛出备用。再用同一锅爆香姜片，放入紫甘蓝翻炒，最后加入鸡蛋，撒上盐调味，简单快手，营养均衡！🍳
🍲 紫甘蓝炖排骨
排骨焯水后与紫甘蓝一起炖煮，加入姜片和料酒去腥，小火慢炖半小时，汤汁浓郁鲜美。这道菜既暖胃又暖心，特别适合秋冬季节享用。🍂
快试试这些方法吧，让紫甘蓝成为你家餐桌上的明星菜品！🍴💖