想要在家自制一款颜值爆表又美味的草莓蛋糕吗？今天就教你轻松搞定！首先准备好所需材料：新鲜草莓、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖和黄油。第一步是制作蛋糕胚，将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入适量白糖搅拌均匀后，依次倒入牛奶和融化的黄油，再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白至硬性发泡，与蛋黄糊混合均匀，倒入模具烘烤，香喷喷的蛋糕胚就完成啦！🌟
第二步就是装饰环节，将新鲜草莓洗净切片，铺在蛋糕表面，最后点缀几颗完整的草莓即可。这款草莓蛋糕不仅色彩诱人，酸甜可口，而且富含维生素C，非常适合全家人一起享用哦！💕 每一口都是幸福的味道，快来试试吧～🍰✨