✨忙碌的生活需要简单又美味的料理!今天就来分享一道懒人必备的家常菜——懒人豆皮炒尖椒!这道菜色香味俱全,做法超简单,非常适合像我这样的80后大厨们。💡
首先准备食材:新鲜的尖椒几个、豆皮适量,再切点葱姜蒜备用。先把豆皮切成条状,尖椒也斜切成小段,这样炒出来的形状更好看哦!🍳
热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,接着加入尖椒翻炒几下,再把豆皮丢进去一起炒。调味很简单,加盐、少许酱油和一点点糖提鲜,快速翻炒均匀,大概两三分钟就能出锅啦!🌶️✨
这道菜不仅颜色诱人,而且口感清爽,辣中带甜,绝对是下饭神器!快来试试吧,让你的餐桌多一份简单又美味的选择!🍴🌟