如果你是小龙虾的狂热爱好者，那么一定不能错过这道长沙口味虾！这可是当地夜宵摊上的明星菜品哦~今天就来分享一个简单又美味的家常做法，让你在家也能享受到地道的长沙风味。
首先准备好新鲜的小龙虾和各种调料。将小龙虾刷洗干净后焯水备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒、花椒炒出香味。把小龙虾倒入锅中翻炒均匀，调入适量生抽、老抽、料酒和糖，让每一只虾都裹满酱汁。最后加点清水焖煮几分钟，收汁即可出锅啦！
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，虾肉Q弹紧实，每一口都能感受到香辣交织的美妙滋味。无论是朋友聚会还是一个人的小确幸时光，它都是绝佳的选择。😋
快动手试试吧，让舌尖感受来自长沙的独特魅力！✨