寒冷的秋冬季节，一碗热腾腾的萝卜老鸭汤无疑是暖心又暖胃的佳品。今天就来分享这道家常菜的做法吧！💕
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、老鸭半只、姜片几片、红枣和枸杞适量，还有少许盐调味。老鸭最好提前焯水去腥，这样炖出来的汤更鲜美哦！✨
接着将老鸭冷水下锅，加入姜片煮沸后撇去浮沫，然后放入切块的白萝卜，转小火慢炖约1小时。期间记得撇去表面的油脂，保持汤清味醇。⏰
待鸭肉熟烂、萝卜软糯时，撒上一把红枣和枸杞，再焖煮5分钟即可出锅啦！一碗热气腾腾的萝卜老鸭汤端上桌，清香四溢，不仅滋补养生，还能驱寒暖身。🍲
快动手试试吧，用这份温暖开启你的幸福时光！💖