每逢中秋佳节,亲手制作月饼总能带来满满的幸福感!✨今天就来分享一份简单易学的家常月饼做法,让你轻松拥有专属自己的美味!🥮💖
首先准备好所需材料:面粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料(如莲蓉、五仁等),以及模具。第一步是将转化糖浆、枧水和花生油混合均匀,再加入过筛后的面粉揉成面团,盖上保鲜膜静置两小时。接着将面团分成小剂子,包入馅料,轻轻压入模具中成型。最后放入预热好的烤箱,先低温烘烤几分钟,刷上蛋液后再继续烤制至金黄即可出炉啦!🌕✨
自己动手做的月饼不仅健康卫生,还能根据个人口味调整甜度与配料,每一口都是爱的味道哦!快邀请家人一起参与吧,共享这份温馨时光~🎉👩🍳👨🍳