✨夏天必备的一道健康家常菜来了！🌿今天就教大家如何轻松做出美味的苦瓜炒肉，简单又营养，适合全家享用～💪
首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许以及调味料盐、生抽和食用油。先把苦瓜洗净后切片，用少量盐腌制5分钟去苦味；猪肉切成薄片备用。🍳热锅凉油，放入蒜末爆香后加入肉片翻炒至变色，再倒入苦瓜快速翻炒均匀。最后调入适量生抽和盐，大火收汁即可出锅～😋
这道菜不仅色泽诱人，而且清脆爽口，非常适合炎热的天气开胃解腻。💚快收藏这份来自美食杰的家常菜谱吧！👨🍳👩🍳无论是日常餐桌还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的存在哦～🌟