提到北方的传统美食，怎能少了馅饼的身影呢？今天就来和大家分享一道经典的海城馅饼做法，让你在家也能轻松制作出地道的美味！🍴
首先，准备好新鲜的食材：面粉、猪肉、大葱、姜等是必不可少的主角。先把面团揉好醒发，让面团更松软有弹性。接着处理馅料，将肉剁成细腻的肉馅，加入切碎的大葱和姜末，再撒上适量的盐、酱油调味，搅拌均匀，香味立刻扑鼻而来。🌿
接下来就是制作馅饼的关键步骤啦！取一块醒好的面团，擀成圆形薄片，包入调制好的馅料，捏紧边缘封口。平底锅预热后刷一层薄油，放入馅饼，用小火慢慢煎至两面金黄即可。煎好的馅饼外皮酥脆，内里鲜香多汁，咬一口满嘴留香！🍳✨
快来试试吧，让这份传统美食为你的餐桌增添一抹亮色！🍽️💖