提到东北菜，怎么能少了这道经典的【猪肉炖粉条】呢？今天就跟着美食达人“圆猪猪”一起学做这道色香味俱全的经典家常菜吧！🍲
首先准备好食材：五花肉切成小块，粉条提前泡软备用。锅里放少许油，将五花肉煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香却不油腻哦！接着加入姜片和大料爆香，倒入适量老抽上色，再加生抽调味。倒入热水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候，香气已经飘满整个厨房啦！🍲
最后放入泡好的粉条，继续炖煮15分钟，让粉条充分吸收汤汁的精华。撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香喷喷的猪肉炖粉条就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者周末自己动手做一顿暖心饭。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨