大家好!今天给大家分享一道超开胃的小零食——香辣萝卜干的做法!😋无论是配粥还是当零嘴,都让人欲罢不能!快跟着我一起动手吧!
首先,准备好新鲜的白萝卜,洗净后切成条状或片状,然后撒上适量的盐腌制一段时间,让萝卜出水变软。⏳接着,将腌好的萝卜用清水冲洗干净,挤干水分,放在阳光下晒至半干状态。☀️
接下来是关键的调味环节!把辣椒粉、花椒粉、五香粉、糖和少许酱油混合均匀,均匀涂抹在萝卜干上。这个时候,厨房里已经弥漫着诱人的香气啦!👃💕
最后一步,将调味后的萝卜干放入密封罐中,静置几天入味即可食用。美味的香辣萝卜干就完成啦!🍲👀记得尝试不同比例的调料,找到最适合自己的味道哦!
快试试吧,让你的味蕾嗨起来!💃🔥