忙碌了一天回到家,来上一道热腾腾的豆角炖肉,绝对是治愈心灵的最佳选择!😋 今天就为大家分享一款简单又美味的家常菜——豆角炖肉的做法。
首先准备食材:新鲜的豆角一把、五花肉适量、生姜几片、蒜瓣几个以及一些调味料如生抽、老抽、盐和糖。先把五花肉切块焯水去腥,再将豆角洗净切段备用。起锅热油,放入姜蒜爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄,接着倒入适量生抽和老抽调色调味。🔥 加入豆角一起翻炒均匀,最后倒入热水没过食材,小火慢炖30分钟即可。炖好后的豆角软烂入味,五花肉肥而不腻,香气扑鼻,让人垂涎三尺!口水直流~🤤
这道菜不仅色香味俱佳,还营养丰富,适合全家人一起享用哦!快试试吧!💪