家里来客人或者想换换口味的时候，一道简单又美味的肉酱绝对是你的救星！😋 今天就用美食杰上的经典菜谱，教大家轻松做出香喷喷的家常肉酱，搭配米饭或意面都超棒哦～🍝
首先准备好食材：五花肉末、洋葱、蒜末、番茄、生抽、老抽、糖和料酒。把这些材料切好备用，准备工作完成后，开火热锅，先爆香蒜末和洋葱粒，香味出来后加入五花肉末翻炒至变色。接着倒入切块的番茄，小火慢慢熬煮，让番茄的酸甜味完全融入肉酱中。🔥
调味是关键！适量加入生抽、老抽调色，再撒点糖提鲜，最后淋上一点料酒去腥增香。🔥 时间不用太久，但一定要耐心熬制，直到汤汁浓稠为止。一碗热腾腾的肉酱就完成啦！🍚
这道肉酱不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。无论是拌饭还是拌面，都能让你瞬间食欲大增！😋 快试试吧，给平凡的日子加点料！✨