想学做一道酸甜可口、色香味俱全的家常菜吗？那就跟着臻妈一起动手做这道经典的菠萝咕咾肉吧！😍
首先准备好食材：新鲜菠萝、里脊肉、青椒、红椒和番茄酱。先把里脊肉切成小块，用少许盐、生抽腌制一会儿，再裹上一层薄薄的淀粉炸至金黄捞出。接着将菠萝切块焯水备用，青红椒切块待用。锅中倒入适量油，放入番茄酱炒香后加入适量清水，调入白糖和白醋，搅拌均匀后勾芡。最后把炸好的肉块、菠萝块以及青红椒倒入锅中翻炒均匀，让每一块肉都裹满酸甜的酱汁。一道色香味俱佳的菠萝咕咾肉就完成啦！🍴
快叫上家人一起品尝这道充满童趣与美味的经典菜肴吧！💖