想要在家做出一碗香气扑鼻的红烧牛肉面吗？今天就来教大家这道经典美食的具体做法！首先准备好食材：新鲜的牛腩肉、面条、姜片、大葱、八角、香叶和一些调味料。先把牛肉切块焯水去血沫，再用少许油爆香姜片和大葱段，接着放入牛肉翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色，加入料酒去腥，最后放入八角和香叶提香。加水没过牛肉，小火慢炖至少一个小时，直到牛肉变得软烂入味。炖好后，另起一锅煮面条，煮熟后捞出放入碗中，浇上热腾腾的红烧牛肉汤和牛肉块，撒点葱花点缀，一碗美味的红烧牛肉面就完成啦！✨🍜
快试试吧，保证让你吃得满足又幸福！😋