酸豆角的酸爽与肉末的鲜香结合，简直是米饭杀手！🍚今天就教大家如何轻松做出这道开胃又下饭的经典菜肴。首先准备好食材：酸豆角、猪肉末、蒜末和辣椒（根据个人口味调整）。第一步，将酸豆角切碎后用清水稍微浸泡，去掉多余的咸味，然后挤干水分备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入肉末翻炒至变色。倒入酸豆角，快速翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调味，最后撒上一些辣椒圈增添风味。🔥短短几分钟，一盘色香味俱全的酸豆角炒肉末就完成了！😍搭配一碗热腾腾的白米饭，简直幸福到飞起～🍴💕
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