寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉烩面再合适不过啦!✨今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的羊肉、手工烩面、胡萝卜、土豆、洋葱等食材,还有必不可少的八角、桂皮和香叶调味。先把羊肉切块焯水去腥,再用油爆香姜蒜,放入羊肉翻炒至表面微黄,加入调料和热水炖煮1小时,让肉质变得软烂入味。趁着炖肉的时间,将蔬菜切块备用。接着把烩面下锅煮熟捞出,摆放在碗底,最后浇上浓郁的羊肉汤和炖好的羊肉块,撒上葱花点缀。一碗香气四溢、暖胃暖心的羊肉烩面就完成啦!🍲😋
记得趁热享用,每一口都能感受到幸福的味道!🌟