猪大排不仅肉质鲜嫩，还富含蛋白质和多种营养成分，是餐桌上不可多得的美味佳肴！今天就来分享几种简单又美味的猪大排做法吧～😋
首先，腌制是关键！用料酒、生抽、姜片和胡椒粉腌制半小时，能让猪大排更加入味。接着，可以选择煎、烤或炖的方式烹饪。煎猪大排时，先用中火将两面煎至金黄，再转小火慢煎，锁住肉汁，外酥里嫩；烤制时，刷上一层蜂蜜或烧烤酱，撒上芝麻，香气四溢；炖煮则适合搭配土豆、胡萝卜等蔬菜，汤汁浓郁，营养丰富。💕
无论哪种方式，最后记得配上一碗热腾腾的白米饭，让每一口都充满满足感！🍚🍴快来试试吧，为家人带来一场舌尖上的盛宴吧～🎉