想要在家轻松做出餐厅级别的美味？试试这道香气四溢的孜然牛肉粒吧！✨无论是追剧小零食还是下酒菜，它都能完美胜任！😋
首先准备好食材：新鲜牛肉切成均匀的小块，加入适量生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，将牛肉粒快速翻炒至变色后盛出备用。🔥
接下来是重头戏——调味！锅中留底油，放入洋葱丁和青椒块爆香，再倒入牛肉粒，撒上一层厚厚的孜然粉和辣椒粉，混合均匀后继续翻炒几下即可出锅。🌶️
装盘时可以点缀一些葱花或芝麻，颜值瞬间提升！😍这道孜然牛肉粒外焦里嫩，香辣适口，每一口都让人欲罢不能。快收藏这份美食杰的家常做法大全，跟着步骤一步步来，周末就开动吧！🍴✨