今天给大家分享一道超级美味又简单的家常菜——溜豆腐泡！😋这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日，简单几步就能搞定一盘美味哦～💖
首先准备好所需食材：豆腐泡（也叫油豆腐）、青椒、红椒、胡萝卜等配菜，再准备一些葱姜蒜提味。先把豆腐泡用热水焯一下，去除多余油脂，这样吃起来更健康～🔥接着将青椒、红椒和胡萝卜切块备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入豆腐泡翻炒均匀，让每一块豆腐都裹上香气。随后倒入适量生抽、老抽调味上色，再加入少许清水焖煮几分钟，让豆腐更加入味。最后加入配菜快速翻炒，撒点盐和鸡精调味即可出锅啦！🍳✨
这道溜豆腐泡色泽诱人，外酥里嫩，搭配米饭简直绝配！🍚快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福～❤️