有没有想过,用最简单的食材做出一道既下饭又暖心的菜?今天就来分享一款家常版的【咸蛋蒸肉饼】,做法简单到让你想天天做!🍴✨
首先准备好材料:新鲜猪肉、咸鸭蛋、葱姜蒜等调味料。先将猪肉剁成肉泥,加入适量盐、生抽、料酒搅拌均匀,让肉馅更有味道。接着把咸鸭蛋切开,取出蛋黄备用,蛋白可以留着做其他料理哦~然后将肉泥铺平在盘子里,中间放入咸蛋黄,再轻轻压实。最后撒上葱花点缀,放进锅里蒸15分钟即可。⏰🍳
出锅后,一股浓郁的香气扑鼻而来,咸蛋黄的鲜香与肉饼的嫩滑完美融合,每一口都是幸福的味道~💛💖快试试吧,给家人一个温暖的惊喜!💪❤️