炎炎夏日，来一份清凉解暑的绿豆糕再合适不过啦！😋今天就教大家制作一款简单又美味的家庭版绿豆糕。首先准备好去皮绿豆，提前泡水4小时以上，这样蒸煮时更容易熟透。✨将泡好的绿豆放入蒸锅中蒸至软烂，捣成细腻的豆沙泥。接着加入适量白糖和猪油（也可以用植物油代替），搅拌均匀后搓成小团子，最后压模成型即可。💛整个过程无需复杂工具，厨房小白也能轻松上手哦！
如果你喜欢更加丰富的口感，还可以在绿豆泥中加入蔓越莓干或者核桃碎，增加香脆风味。🥜记得冷藏定型后再享用，冰凉Q弹，甜而不腻，绝对是夏日必备的小甜点！🍧快来试试吧，给家人带来一份甜蜜惊喜～💕