夏天到了，怎能少了这道清凉爽口的豌豆凉粉呢？✨今天就来分享一下它的家常做法，简单又美味，保证让你一试难忘！💖
首先，准备好新鲜的豌豆淀粉和清水，按照比例混合均匀后倒入锅中，小火慢慢加热并不断搅拌，直到变得浓稠透明即可关火。接着将糊状物倒入模具中冷却凝固，放入冰箱冷藏几个小时，就能得到Q弹爽滑的凉粉啦！🍴👀
吃的时候可以切成条状或块状，搭配蒜泥、酱油、醋、辣椒油等调料拌匀，酸辣开胃，简直是夏日解暑神器！🍋🌶️如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝或者花生碎哦～😋🎉
快跟着美食杰的脚步，一起动手做起来吧！记得收藏这篇笔记，下次再想吃的时候就不会手忙脚乱啦～📝💛