春天到了，田野里的白蒿也冒出了嫩芽，今天就来教大家制作一道充满乡野风味的美食——白蒿窝窝头！💛 这道窝窝头不仅颜色翠绿，口感软糯，还带着一股淡淡的清香，绝对是健康又美味的选择哦～🌱
首先，准备好新鲜的白蒿，洗净后焯水去涩味，然后剁碎备用。接着将玉米面和面粉按比例混合，加入适量的白蒿碎、盐和清水，揉成光滑的面团。💡 将面团分成小剂子，用手捏成窝窝状，放入蒸锅中蒸熟即可。短短十几分钟，一笼绿意盎然的白蒿窝窝头就做好啦！💚
搭配一碗热腾腾的小米粥，咬一口窝窝头，清香四溢，让人仿佛回到了小时候的乡村时光。🌾🌟 快动手试试吧，让这份自然的馈赠成为你餐桌上的亮点！