今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——芹菜炒牛肉粒！😋这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑多汁，芹菜脆爽清香，绝对是餐桌上的亮点。快来跟着美食杰的教程一起学起来吧！📚👩🍳
首先准备好食材：新鲜的牛肉切成小粒，芹菜洗净切段，再备上一些姜蒜末提味。准备工作完成后，先用少许生抽、料酒和淀粉腌制牛肉，这样能让肉质更嫩滑哦！🥩🌿
热锅凉油，放入姜蒜爆香后下入腌好的牛肉粒快速翻炒至变色，接着加入芹菜段继续翻炒几分钟。最后调入适量盐和胡椒粉，简单调味即可出锅啦！✨🍲
这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质和膳食纤维，非常适合忙碌的工作日享用。快试试吧，让你的家人爱上这道健康美味的家常菜！👨👩👧👦💛