寒冷的日子里,一碗热腾腾的芋头土鸡汤无疑是暖心又暖胃的最佳选择。今天就跟着美食杰的@绿水荷塘 来一起解锁这道家常美味吧~🍲
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、香芋若干、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。简单四步即可完成!第一步,将土鸡清洗干净后焯水去腥;第二步,芋头削皮切块备用,红枣和枸杞提前泡发;第三步,将所有材料放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时;最后撒上些许葱花点缀,香气扑鼻的芋头土鸡汤就完成啦!🍲✨
这道汤品不仅味道鲜美,还能补气养血、健脾益胃,特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧,让家人感受来自厨房的温暖问候💛!💪