春天是竹笋最鲜嫩的季节,用它搭配肉片炒制,不仅色泽诱人,还营养丰富!🍴首先将新鲜竹笋剥壳洗净,切成薄片后焯水去涩;瘦肉切片用少许盐、生抽腌制片刻,这样更入味哦✨。热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入腌好的肉片快速翻炒至变色,接着加入竹笋一起翻炒,调入适量酱油、糖和少量清水焖煮几分钟,让肉香与竹笋完美融合🍲。最后撒上葱花增香,一盘色香味俱佳的竹笋炒肉片就完成啦!🌈这道菜既有竹笋的清甜又有肉片的鲜嫩,绝对是米饭杀手!🍚快收藏这份美食杰竹笋炒肉片做法大全吧,周末动手试试看,给家人带来惊喜吧~💕
🌟竹笋炒肉片:一道清新又下饭的家常美味😋
导读 春天是竹笋最鲜嫩的季节,用它搭配肉片炒制,不仅色泽诱人,还营养丰富!🍴首先将新鲜竹笋剥壳洗净,切成薄片后焯水去涩;瘦肉切片用少许盐...
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