尖椒炒腐竹的家常做法 🍜🌶️✨

尖椒炒腐竹是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又营养丰富，深受大家喜爱。首先准备好所需食材：新鲜的尖椒、泡发好的腐竹、蒜末和姜片。将尖椒洗净切块，腐竹切成适当长度备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，随后加入尖椒翻炒至微软，再放入腐竹一起翻炒均匀。接着加入适量生抽、少许老抽调色，以及一点糖提鲜，最后撒上些许盐调味即可出锅。一道美味的尖椒炒腐竹就完成啦！这道菜色泽诱人，辣中带甜，腐竹吸收了汤汁的精华，每一口都充满满足感。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味。快试试吧！😋🍴🌟