忙碌了一天回到家，想吃点热乎又健康的美食？那就试试这道简单易学的素馅水煎包吧！🍴💕
首先准备好食材：新鲜的韭菜、豆腐干、胡萝卜，再搭配一些香菇和鸡蛋。把这些食材切碎后混合，加入适量的盐、香油、酱油调味，搅拌均匀就完成了素馅的制作。🌿🥚
接下来就是制作面团了。将面粉和温水按比例混合揉成光滑的面团，醒发20分钟。把醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入调好的素馅，捏紧封口。包子皮白白胖胖的样子是不是很可爱呀？👀😊
最后是关键的煎制环节。平底锅刷一层薄油，放入包子，加少许清水盖上锅盖焖煮几分钟。待水分蒸发后，撒上芝麻和葱花，继续煎至底部金黄酥脆即可出锅！🍳🍞
刚出锅的水煎包外皮酥脆，内馅鲜香多汁，一口咬下去幸福感爆棚！😋🎉快跟着美食杰星星猴子一起动手试试吧，美味就在眼前哦～