在家也能轻松制作美味的南瓜戚风蛋糕！💛这款蛋糕不仅颜值高，口感也超棒。首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用）、南瓜泥100克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。🌟
第一步，将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入南瓜泥、牛奶和玉米油搅拌均匀。接着筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。接着打发蛋白，加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，直至硬性发泡。✨
第三步，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再将其倒回剩余蛋白霜中，轻轻翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烤约50分钟。⏰
出炉后立即倒扣冷却脱模，一款香甜松软的南瓜戚风蛋糕就完成啦！😋快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜惊喜～💖